Sestu, Sardegna – Il Festival delle Pro Loco della Sardegna è un evento che ha resistito al passare del tempo, persino durante gli anni difficili del Covid. Quest’anno, l’atteso raduno eno-gastronomico delle sagre paesane giunge alla sua 17ª edizione e si terrà presso la suggestiva chiesa campestre di San Gemiliano, immersa nella bellezza dell’agro di Sestu. Segnatevi le date: 30 settembre e 1 ottobre 2023.

Durante l’evento, avrete l’opportunità di deliziare il vostro palato con una vasta selezione di specialità tipiche sarde preparate dalle Pro Loco provenienti da ogni angolo dell’isola. Sono previste oltre 25 degustazioni diverse, ognuna rappresentativa delle eccellenze culinarie locali. Gli organizzatori, in un recente comunicato stampa, hanno sottolineato l’importanza dell’evento come occasione per unire le Pro Loco regionali, offrendo loro una piattaforma per condividere conoscenze, ricerche ed entusiasmo.

La Pro Loco di Cagliari sarà tra le partecipanti al festival con un proprio stand dedicato alla promozione dei tesori culinari e culturali della città di Cagliari e dei suoi dintorni. L’associazione presenterà una selezione di piatti tradizionali e prodotti locali, offrendo ai visitatori l’opportunità di assaporare le prelibatezze del territorio cagliaritano. L’obiettivo della Pro Loco di Cagliari è quello di promuovere la cultura, la storia e le tradizioni della città attraverso la sua ricca gastronomia.

L’evento non si limita solo alla scoperta delle prelibatezze gastronomiche: spettacoli folk e musica tradizionale accompagneranno le degustazioni, creando un’atmosfera viva e coinvolgente. Ecco il programma dettagliato del Festival delle Pro Loco di Sestu:

Sabato 30 settembre 2023:

– Dalle ore 15:00 alle ore 19:00: Preparazione delle degustazioni a cura degli operatori presenti.
– Ore 18:30: Inaugurazione della rassegna con la presenza delle autorità regionali, della Città Metropolitana di Cagliari e del Comune di Sestu.
– Ore 20:00: “Sa Bovida” – Degustazione di vini assistita a cura della Fondazione Italiana Sommelier Sardegna.
– Dalle ore 19:00 alle ore 24:00: Distribuzione delle pietanze preparate dai volontari e dai soci delle Pro Loco presenti.

Domenica 1 ottobre 2023:

– Dalle ore 15:00 alle ore 19:00: Preparazione delle degustazioni a cura degli operatori presenti.
– Ore 17:30: Parrocchia di San Giorgio – Santa Messa celebrata dal parroco Mons. Onofrio Serra.
– Dalle ore 19:00 alle ore 24:00: Distribuzione delle pietanze preparate dagli operatori, volontari e soci delle Pro Loco presenti.
– Ore 20:00: “Sa Bovida” – Degustazione di vini assistita a cura della Fondazione Italiana Sommelier Sardegna.

Ma cosa potrete trovare sulle vostre tavole? Durante l’evento, i piatti della tradizione saranno preparati nelle lollas attorno al santuario dalle Pro Loco ospiti. Potrete assaggiare una vasta gamma di prelibatezze provenienti dai quattro angoli della Sardegna, realizzate con ingredienti locali a chilometro zero.

Non mancate l’opportunità di immergervi nella cultura e nella gastronomia sarde al Festival delle Pro Loco della Sardegna a Sestu. Questo evento unico nel suo genere vi porterà alla scoperta dei tesori culinari dell’isola e vi offrirà un’esperienza indimenticabile.